柯林茨酒莊（Kleine Zalze）坐落在斯特蘭德（Stellenbosch）的郊外，這裡有著豐盛的晚餐，優雅的住所，豪華的高爾大球場以及擁有“勝利”美譽的葡萄酒，堪稱斯泰倫博斯最完美的葡萄酒度假地。
基本介紹
- 中文名：柯林茨酒莊
- 時間：1695年
- 類型：釀造葡萄酒
- 屬於：柯林茨家族
酒莊介紹,酒莊酒款,
酒莊介紹
早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已經在南非的這片土地上釀造葡萄酒了。1996年，柯博斯·巴松（Kobus Basson）和他弟弟簡·馬倫（Jan Malan）一起買下了柯林茨酒莊。從一開始，兄弟倆就致力於把酒莊建造成為能提供全方位服務的葡萄酒度假村。酒莊從1695年起開始生產葡萄酒。良好的 風土條件加上塞倫布希山脈有利的地形條件，為孕育優質葡萄酒提供了基本的要素。釀酒團隊的無私奉獻，對最高質量標準的孜孜追求以及豐富的國際化經營理念， 使柯林茨酒莊（Kleine Zalze）成長為南非最卓越的酒莊，其被讚譽為“柯林茨傳奇”。
大約60公頃的葡萄園內種植了西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、白詩南（Chenin Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和皮諾塔吉（Pinotage）等多個品種的葡萄。
柯博斯·巴松很驕傲地說：“我們總是設法使我們的所作所為更加完善，並在南非以及海外尋找一個適當的平衡點。我們的葡萄酒已經在美國、俄羅斯、英國、法 國、義大利以及德國贏得很多獎章。葡萄酒品種的多樣性也是我們成功的重要因素。我們不想只著眼於某一個品種，應該有多種多樣的風格。”事實確實如此，柯林 茨酒莊的混合葡萄酒一直保有自己的風格。最成功的“非洲之足（Foot of Africa）”系列目前只用於出口。這款酒在瑞典是最暢銷的白葡萄酒，在英國連鎖超市（Morrrisons）也有銷售。
酒莊酒款
1、柯林茨酒窖精選白詩南乾白葡萄酒Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc Bush Vines, Coastal Region, South Africa
2、柯林茨葡萄園精選西拉-慕合懷特-維歐尼乾紅葡萄酒
Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz - Mourvedre - Viognier, Stellenbosch, South Africa
3、柯林茨家族珍藏西拉乾紅葡萄酒
Kleine Zalze Family Reserve Shiraz, Stellenbosch, South Africa
4、柯林茨酒窖精選赤霞珠乾紅葡萄酒
Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa
5、Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Stellenbosch Granite Selection Cape Winemakers Guild
6、柯林茨酒窖精選皮諾塔吉乾紅葡萄酒
Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage, Stellenbosch, South Africa
7、Kleine Zalze, Chenin Blanc Select Cuvee, Stellenbosch
8、Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, Stellenbosch
9、Kleine Zalze, Vineyard Selection, Chenin Blanc, Stellenbosch
10、柯林茨酒窖精選卡本內-梅洛乾紅葡萄酒
Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet - Merlot Blend, Stellenbosch, South Africa
