枸杞麵茶

枸杞麵茶

枸杞麵茶,茶系列菜餚,香甜、滑軟,味美可口,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效

基本介紹

  • 中文名:枸杞麵茶
  • 主要食材:麵粉、松蘿茶
  • 口味:香甜、滑軟,味美可口
  • 功效:滋腎潤肺,補肝明目
基本信息,基本材料,製作方法,食用用法,

基本信息

菜譜名稱 枸杞麵茶
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜

基本材料

麵粉3000克,松蘿茶90克,白糖1500克,枸杞、核桃仁、松仁、麻油各500克,瓜子仁240克,芝麻油、羊油各500毫升,芝麻200克

製作方法

1、先將麵粉炒成黃色,枸杞炒乾研成末,芝麻炒香,松蘿茶打滷,核桃仁、松仁、瓜子仁均炒香,備用。
2、將羊油、麻油放鍋內燒熱,然後將炒麵倒入炒一會兒,並把芝麻油徐徐倒入,再稍炒一會兒,最後,把松蘿茶、核桃仁、松仁、瓜子仁放在裡面拌勻,盛在瓷器中。
3、臨食時,用開水將其和開,然後入鍋煮沸數分鐘即可。

食用用法

每食適量,既可作休閒小吃,也可作食療補品,均宜。本品香甜、滑軟,味美可口,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效

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