枸杞蜂蜜小蛋糕

基本介紹

• 中文名：枸杞蜂蜜小蛋糕
• 主要食材：低筋麵粉，黃油
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
低筋麵粉	100克
黃油	50克
蜂蜜	25克
雞蛋	40克
水	30克
泡打粉	1ml
枸杞子	適量

做法

1. 分別準備好所有的材料

2. 黃油打蓬鬆

3. 分三次加入打散的雞蛋，每次都要打到黃油和雞蛋完全融合才能加入下一次的雞蛋

4. 所有的雞蛋加好了，也打發的很漂亮就可以啦

5. 泡打粉和麵粉過篩加入到黃油中

6. 用鏟子翻拌均勻

7. 加入水，據許翻拌均勻，不需要太快

8. 直到成為蛋糕糊

9. 放上枸杞子開烤。烤箱中層，上下火180度，10分鐘左右，至表面金黃（如果你的紙杯比較大，最好加長點時間）