枸杞葉豬腎粥

基本介紹

• 中文名：枸杞葉豬腎粥
• 主要食材：枸杞葉50克，豬腎1隻
• 配料：豬瘦肉50克，粳米100克
• 調料：蔥白5克

製作方法

將枸杞葉、蔥白洗淨；豬瘦肉、蔥白切碎；豬腎去臊腺膜後，洗淨切成片。將全部用料和粳米同放入鍋內，加水適量，煮至肉熟米爛，加少許上等魚露、味素即可食用，每天1料。

主要功效

滋養肝腎。用於肝腎不足、視力減退、頭目眩暈、耳鳴、耳聾、腰膝酸軟者。