枸杞子蓮子粥是一道粥料理,主要食材有枸杞子、蓮子等。 基本介紹 中文名:枸杞子蓮子粥主要食材:枸杞,蓮子分類: 其它菜系口味:可口 基本信息,基本材料,製作方法, 基本信息菜譜名稱 枸杞子蓮子粥所屬菜系 其它菜系所屬類型 健康菜譜基本特點基本材料枸杞子20克,蓮子30克,粳米100克。製作方法將枸杞子洗淨;蓮子(不去蓮心)洗淨後,用溫開水浸泡1小時,撈出後與淘洗乾淨的粳米、枸杞子同入鍋中,加水適量,先以大火煮沸,改用小火煨至蓮子熟爛,粥稠,即成。早晚2次分服。