枇杷葉散是出自明·方賢著《奇效良方》的藥方，治中暑伏熱，煩渴引飲，嘔噦噁心，頭目昏眩。
醫書記載,各家論述,
醫書記載
奇效良方
【處方】枇杷葉（去毛.炙）、厚朴（姜制）、陳 皮、丁香，各半兩；白茅根、麥門冬（去心）、乾木瓜、甘草（炙），各一兩；香薷，七錢半。
【製法】上為細末。
【功能與主治】治中暑伏熱，煩渴引飲，嘔噦噁心，頭目昏眩。
【用法與用量】每服二錢，生薑湯或冷水調下，不拘時服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
《太平惠民和劑局方》卷二
【來源】《太平惠民和劑局方》卷二。
【組成】枇杷葉(去毛，炙) 陳皮(湯，去瓤，焙) 丁香各15克 厚朴(去皮，塗薑汁炙)120克 白茅根 麥門冬(去心，焙) 乾木瓜 甘草(炙)各30克 香薷23克
【用法】上藥搗羅為末。每服6克，用水250毫升，入生薑2片，煎至180毫升，去滓溫服，溫水調下亦得；如煩躁，用新汲水調下，不計時候。小兒三歲以下，可服1.5克。
【主治】冒暑伏熱，引飲過多，脾胃傷冷，飲食不化，胸膈痞悶，嘔噦噁心，頭目昏眩，口於煩渴，肢體睏倦.全不思食，或陰陽不和致成霍亂，吐利轉筋，煩躁引飲。
《雞峰》卷十三
【組成】人參半兩，枇杷葉（去毛，以棗汁炙令黃）半兩，白朮半兩，陳皮半兩，前胡半兩，藿香葉半兩，白茯苓半兩，桔梗1分，甘草1分，白豆蔻半兩，半夏曲半兩。
【來源】《雞峰》卷十三。
【主治】食飲易傷，腹脅痞滿，口乾多渴，常欲飲冷，四肢倦怠，大便不利。
【功效】調適陰陽，和養脾胃。
【方法】上為細末。
【用法】每服2錢，水1盞，加生薑3片，大棗1個，同煎至6分，去滓，食前溫服。
《聖惠》卷十一
【組成】枇杷葉3分（拭去毛，炙微黃），麥門冬3分（去心），葛根3分（銼），人參3分（去蘆頭），赤茯苓半兩，甘草1分（炙微赤，銼）。
【來源】《聖惠》卷十一。
【主治】傷寒乾嘔，煩渴不止。
【用法】上為散。每服3錢，以水1中盞，加生薑半分，煎至5分，去滓溫服，不拘時候。
《聖惠》卷二十
【藥物組成】枇杷葉1兩（拭去毛，炙微黃），枳殼1兩（麩炒微黃，去瓤），人參3分（去蘆頭），桂心3分，半夏半兩（湯洗7遍去滑），訶梨勒皮半兩，甘草半兩（炙微赤銼），赤茯苓2兩。
【處方來源】《聖惠》卷二十。
【方劑主治】風痰氣逆，不能食。
【製備方法】上為散。
【用法用量】每服3錢，以水1中盞，加生薑半分，煎至6分，去滓溫服，不拘時候。
各家論述
《本事方釋義》：枇杷葉氣味苦辛，入手太陰、足陽明，最能下氣，冬夏不凋，得天地四時之氣；人參氣味甘溫，入足陽明；茯苓氣味甘平淡滲，入足陽明；茅根氣味甘寒，入手太陰、足陽明，能除伏郁之熱；半夏氣味辛溫，入足陽明；使以生薑、檳榔末，取其辛通而能下行也。此嘔吐，中脘如痞，膈間之氣不利，苦辛之藥以下其氣，急以甘溫補中之品護持中土，則土旺而濁不侵犯矣。
