松子燻肉意大利麵是一道由意大利面、燻肉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：松子燻肉意大利麵主要食材：意大利麵，燻肉，芝麻菜，西紅柿做法：炒調料：粗鹽、黑胡椒、橄欖油輔料：紅辣椒、大蒜、洋蔥、白葡萄酒 基本信息口味：蒜香味難度：國中水平人數：4人份準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘食材及調料意大利麵500克燻肉200克芝麻菜100克西紅柿2個洋蔥1個調料辣椒 紅1個大蒜1個白葡萄酒100毫升粗鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量松子燻肉意大利麵的做法1、鍋中燒開水後，下入意大利麵，開煮2、煮麵的同時，先將燻肉切片切碎，將西紅柿、辣椒、洋蔥和蒜瓣都切為碎末3、另起一灶，加熱平底炒鍋，倒入少量油後，加入洋蔥、蒜末和辣椒末，翻炒出香味4、加入燻肉和白葡萄酒，繼續翻炒幾分鐘，加入適量鹽和黑胡椒，出鍋5、裝盤的時候，放入煮好的意大利麵和炒的燻肉蔬菜粒6、再撒上適量芝麻菜和西紅柿碎末即可
