東山貝雕

東山島貝雕工藝，歷史悠久。至上世紀90年代，東山島民間手工業者在繼承傳統貝雕藝術的基礎上，吸收外地貝雕工藝之長，走出簡單的民居裝飾，開始從事貝雕畫、貝雕工藝品製作。

新世紀以來，東山島貝雕工藝進入新的發展階段，謝定水便是其中的代表人物。他把古典文化和現代裝飾文化巧妙結合，提升貝雕工藝水平，還大膽創新，把海螺殼打磨切片，利用磨片貝殼的通透性進行構思設計，其用螺殼切片製作成貝殼通花瓶、貝殼通花盆等工藝品，獲得國家發明專利。2009年10月，謝定水創作的貝殼通花瓶在福建省第五屆工藝美術精品“爭艷杯”大賽中獲得金獎。其創作的貝殼通花盤、貝雕筆筒、花插等，觀賞價值、實用價值俱佳。謝定水藝坊因此被列為“2010-2012福建省工藝美術重點建設項目”