陝西省渭南市白水縣杜康鎮。1992年析北井頭、大楊、城郊等鄉部分地設杜康鎮。2002年全縣“撤鄉並鎮”合併大楊鄉。杜康鎮現轄大楊、馮家、義會、和家卓、張家塬、張王莊、鴨窪、康家衛、漢積、石獅等10個行政村，其鎮政府位於白水縣城西北15公里處的大楊街道，區域面積59.95平方公里，屬白水中部地帶。342國道，合鳳高速境內穿過，交通便利。杜康鎮是白水縣主要工業產地，境內有陝西杜康集團，美國安德利果蔬汁，深圳源興果業有限公司，陝西興化果蔬有限公司，龍泉煤礦，石獅股份制煤礦，朱家河煤礦，陝西昌盛集團，白水科技孵化器，白水蘋果科技產業園區，西北農林科技大學蘋果試驗站，通積變電站等知名企業。年產值近百億，占白水國民收入總產值70%。
基本介紹
- 中文名稱：杜康鎮
- 行政區類別：鎮
- 所屬地區：陝西省白水縣
- 下轄地區：大楊、馮家、義會、和家卓、張家塬等
- 政府駐地：大楊街道
- 電話區號：0913
- 郵政區碼：715600
- 面積：59.95平方公里
- 人口：3萬
- 氣候條件：暖溫帶大陸性季風氣候
- 著名景點：杜康廟，杜康溝，元鶴山
- 車牌代碼：陝E
簡介,歷史,
簡介
杜康，字仲寧，相傳是夏代人，為釀酒之祖，稱酒聖，他造的杜康酒名揚華夏，曹操有詩云：何以解憂，唯有杜康。清代的《白水縣誌》記載他是“縣之康家衛人”，並葬於造酒之地杜康溝，後人為紀念他而建廟。
杜康廟
杜康廟杜康墓，高5米，占地面積200平方米，墓冢保存完好，墓西有杜康廟，杜康泉，廟與墓周圍綠柳垂拂，溪水清流，好鳥相鳴，酒香四溢。每年遊人不絕，前來觀光品酒，憑弔酒聖杜康。農曆二月二十三日，當地民眾都要舉行盛大廟會，祭奠紀念杜康，宣揚其創造精神，杜康造酒的故事被搬上舞台，搬上銀幕。
歷史
陝西省渭南市白水縣杜康鎮
“杜康，字仲宇，為白水縣杜康鎮康家衛人，善造酒”的記載。杜康溝里的泉水“隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉民謂此水至今有酒味”。
相傳杜康正是取些水造酒，有文字為證：“他邑酒，足滋酒；白之酒獨醫病。故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和。鄰里百里許，多沽酒於白。先澤之遺，本地獨得其身，至今遺址槽沿存，此其明驗也。”
杜康酒釀出了淳厚的風土人情，釀出了古老的白水文化。明清、民國年間，白水燒鍋千家，酒坊四鄉。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的千古絕唱。唐朝詩人杜甫寫出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒勞頻勸”的優美詩句。晚唐詩人皮日休亦有“滴滴連有聲，空凝杜康語”的佳句傳頌。濃香的杜康酒將黃土高原的淳樸和熱烈展現得淋漓盡致。
