杜仲魚唇是一道菜品，製作原料是水發魚唇500克、杜仲25克、固本藥酒、老抽、冰糖、味素、雞油、上湯、蔥、姜。 基本介紹 中文名：杜仲魚唇主要食材：水發魚唇配料：杜仲調料：固本藥酒、老抽、冰糖、味素等製作方式：蒸籠蒸 材料,做法, 材料用料主料：水發魚唇500克配料：杜仲25克調料：固本藥酒、老抽、冰糖、味素、雞油、上湯、蔥、姜做法1、水發魚唇放入熱水中剔去筋肉，洗淨後切片，加姜、蔥、上湯等上蒸籠蒸透。2、杜仲洗淨，加上湯慢火熬煮15分鐘後去渣留汁。3、把杜仲汁和蒸透的魚唇一起放人砂鍋中，加老抽、冰糖、味素、上湯、固本藥酒等燜5分鐘，勾芡，淋上雞油即可。
