杏蘇薑糖飲

杏蘇薑糖飲是由北杏仁、蘇葉、生薑等製作而成的一道飲品。

基本介紹

• 中文名：杏蘇薑糖飲
• 主要食材：北杏仁，蘇葉
• 分類：飲品
• 口味：清甜可口

材料

北杏仁10克，蘇葉10克，生薑10克，紅糖15克。

做法

將北杏仁搗爛，生薑切片，與蘇葉共放煲內，加水適量，煮開片刻，去渣取汁，加入紅糖再煮至糖溶化。