杏子雪梨

杏子雪梨是以杏子、雪梨為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:杏子雪梨
  • 主要食材:杏子,雪梨
  • 功效:清肺潤燥、止咳化痰
  • 特色:甜綿可口
【製法】 將杏子洗淨去皮並搗爛;梨子洗淨去皮,從梨中間挖一個大孔,將杏泥塞入梨孔中,放入碗中,隔水蒸 20 分鐘至熟爛取出上桌。

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