基本介紹
- 中文名：朱欒
- 別名：柚、香欒
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：木蘭綱
- 目：無患子目
- 科：芸香科
- 屬：柑橘屬
- 分布區域：長江以南各地，最北限見於河南省信陽及南陽一帶
主要價值,形態特徵,
主要價值
柚的葉、花和果皮都含有與香櫞及檸檬類大致相同的芳香油。柚花的芳香油主要為nerol、methyl anthranilate和decanal，柚皮尚含苦味黃酮甙類化合物，以naringin含量較多，次為poncirin和neohesperidin，又含rhoifolin及synephrine和生物鹼：左旋及消旋stachydrine、puterescine及N~methyl tyramine等，種子含油39%，以油酸占多，約占55%，次為棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸、亞麻油酸。
果皮中可提取優質果膠，果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。
形態特徵
喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4厘米，寬0.5-3厘米，個別品種的翼葉甚狹窄。
柚花總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花瓣長1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有時部分雄蕊不育；花柱粗長，柱頭略較子房大。
朱欒花
