朱古力香蕉慕斯蛋糕

基本介紹

• 中文名：朱古力香蕉慕斯蛋糕
• 主要食材：香蕉，牛奶，淡奶油，吉利丁
• 分類：甜品
• 口味：甜

材料

香蕉1根，牛奶100ML，淡奶油150ML，吉利丁5g的1片

做法

1.香蕉+牛奶在攪拌機中打成果茸。

2.吉利丁片+少許牛奶融化後倒入1，混合均勻。

3.將淡奶油打到稍微還可以流動的狀態，與2混合均勻。即可。

4.在倒入第一層朱古力慕斯後，可以在蛋糕上碼上一層香蕉片，增加風味的。

5.這是幫同事做的一個。