《本草綱目（白話手繪彩圖典藏本）》是2011年江蘇人民出版社出版的圖書，由李時珍編寫。本書是舉世聞名的博物學巨著，是世界科技史上最為宏大的、記述所有生民日常實用品物的百科全書，也是中華醫庫中一部食物養生學及藥物學巨著。集幾千年食物、藥物的種植、收采、調製及醫養功效之大成。
基本介紹
基本信息,內容簡介,作者簡介,編輯推薦,
基本信息
出版社： 鳳凰出版傳媒集團，
定價：78.00元
內容簡介
對後世食物養療學、飲食烹飪學、醫藥學、動物學、種植學及人們對日常食物品味的選擇都構成了深遠影響，是天下生民最切於實用的一部生活大典。
英國著名科學史家李約瑟博士曾評價該書：“毫無疑問，明代最偉大的科學成就，就是李時珍那部登峰造極的《本草綱目》。”而明代，正是中國科技發展的頂峰時期。
《本草綱目》原著篇幅太過宏大，而且所錄的一些物種今世已難以訪求。因此，我們進行了切於實用的編譯，將今人常用和尚能訪求的物種加以收錄，以使該譯本更利於天下生民在家居日用飲食時加以披覽，使日常所食之物真正發揮養生、療疾的功效。
作者簡介
作者：（明代）李時珍 譯者：倪泰一 李智謀
編輯推薦
《本草綱目(白話手繪彩圖典藏本)》不僅是中醫大藥典，更是東方特有的博物學珍笈，蟲魚鳥獸、動植物及礦物無所不包，天下生民日用品物無一不能循名而得其實。如人參——[釋名]也叫黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。[集解][頌說]春天長苗，多生長在深山背陰，靠近椴樹、漆樹下濕潤的地方。初生時較小。大約三四寸長，一椏五葉；三月、四月，開的花細小如粟米，花蕊如絲，紫白色。秋後結子，有的有七八枚，形狀像大豆。[氣味]味甘，性微寒，無毒。[發明][言聞說]人參生用氣涼，熟用氣溫。味甘補陽，微苦補陰。凡是病後氣虛和肺虛咳嗽的，都適宜服用。體內有火的，可以和天門冬膏一起服用。[主治]治男女一切虛證（精神疲憊、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少等），瘧疾，滑瀉久痢，次數多而短澀，小便滴瀝不盡，中風中暑，吐血、咳血、便血，胎前產後諸病。[附方]反胃嘔吐（飲食入口即吐，病人衰弱無力）。將三大兩上黨人參拍破，加水一大升，煮取四合，趁熱服下，一日兩次。同時還可以吃些用人參汁加雞蛋清、薤白煮的粟米粥。
世界最偉大的博物學巨著，天下生民日用物大百科。
《本草綱目》原本共190多萬字，52卷。它共收集品物1892種，其中植物1094種。動物443種，礦物161種，其他194種。收錄藥方11096個，繪製了插圖1110幅。該書以部為綱、以類為目，再以類為綱、以藥為目，又在每種藥物之下，以藥名為綱、以八項分析為目，故命名為“本草綱目”。
原書卷一至卷四是附錄，收入序言、凡例、目錄、附圖、引用書目等內容。卷五以後是主體部分。李時珍把所有藥物分為16部：水部、火部、土部、金石部、草部、谷部、菜部、果部、木部、服器部、虫部、鱗部、介部、禽部、獸部、人部。《本草綱目》所錄品物包括八個部分：第一，釋名，羅列各種典籍中該藥的異名，並解說諸名的由來；第二，集解，集錄諸家對該藥產地、形態、栽培、採集的時間與方法等的論述；第三，修治，介紹藥的炮製法和保存法；第四，氣味，介紹該藥的藥性；第五，主治，列舉該藥所能醫治的主要病症；第六，發明，闡明藥理或記錄前人和自己的心得體會；第七，正誤，糾正過去各類本草典籍中的錯誤；第八，附方，介紹以該藥為主的各種驗方及其主治。可謂條理清晰，內容完備。
