木魚花涼麵

基本介紹

• 中文名：木魚花涼麵
• 主要食材：木魚花，麵條
• 分類：涼麵

用料

材料

木魚花

麵條

麻醬 A

糖 A

鹽 A

生抽 A

醋 A

辣椒油 A

做法

1. 煮麵，過三道水撈出，在冷水中浸涼。

2. 將A的所有調料在碗中拌勻，放入麵條拌勻。如果天氣熱，可以加入冰塊一起拌。

3. 撒上木魚花，點綴上小薄荷，完成。