木瓜炒牛肉是一道由木瓜、牛肉等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：木瓜炒牛肉
- 主要食材：木瓜、牛肉，雞腸
- 調料：油、鹽、薑絲
- 工藝：炒
簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
木瓜是我們女性朋友們的最好食物果瓜類，不但可以幫助我們美容護膚，而且還是豐胸的最佳水果之稱呢，所以那些正是發育期的美眉MM們一定記得要多吃木瓜喔！
主料
1個鮮木瓜
200g牛肉
50g雞腸
配料
適量油
適量鹽
適量薑絲
適量青蔥
製作步驟
1．木瓜去皮去子切成溥片
2．牛肉橫切加鹽和薑絲醃30分鐘左右
3．蔥苗洗淨切段
4．這些雞腸是上次吃剩下不是好多，所以就灼過水後和牛肉一起炒
5．鍋內熱油把牛肉和雞腸一起爆香，加入木瓜片翻炒均勻，彈些水加蓋5色鐘左右
6．開蓋加入蔥段，鹽，雞粉等調味料翻炒勻就起鍋上碟
7．一盤美味無比的家常小炒出鍋啦！
小貼士
最後要補充一下，木瓜不但可以煲湯，當水果生吃，也可以炒，榨汁等各種各樣吃法
