木瓜墨魚花生湯

基本介紹

• 中文名：木瓜墨魚花生湯
• 主要食材：木瓜，墨魚
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
木瓜	一個（大）
墨魚	1隻
花生	100g
豬骨	800g
姜	2片
蜜棗	3個

做法

1. 豬骨焯水，墨魚、花生泡水1小時洗淨，木瓜去皮切大塊

2. 瓦煲水開後把所有材料下鍋煲2.5小時，下鹽調味即可