木棉祛濕湯

木棉祛濕湯是以木棉花、茶樹菇、紅棗、花生、薏米、扁豆、素豆段為主材的菜餚名。

基本介紹

• 中文名：木棉祛濕湯
• 時間：1小時以上
• 難度：普通
• 主料：木棉花、茶樹菇、紅棗、花生
• 輔料：鹽、薑片、甘草

做法

1.花生、薏米、扁豆洗淨，用清水泡一到兩個小時；
2.素豆段泡軟；茶樹菇洗淨泡發；
3.鍋內加足水，將所有材料下鍋，大火煲開後轉小火，煲上一個小時左右，加入鹽調味。