春季祛濕湯

食材

主料500g豬骨 200g雞腳 配料適量鹽 適量雲苓 適量土茯苓 適量扁豆 適量木棉花 適量百合 適量無花果 適量姜

製作步驟

1 準備湯料：土茯苓、木棉花、無花果、百合。
2 扁豆和雲苓浸泡。
3 將煲湯的所有肉肉出水。
4 用冷水浸泡。
5 撈起備用。
6 將姜和湯料放進煲里煲。
7 加入食鹽調味即可！