朗姆冰淇淋

朗姆冰淇淋，是指用朗姆酒、淡奶油、砂糖和加鈣純牛奶製作而成的一款人氣冰淇淋。

基本介紹

• 中文名：朗姆冰淇淋
• 原　料：淡奶油3/2杯、加鈣純牛奶200ml
• 特　色：不用蛋黃，不加熱
• 輔料：朗姆酒1小勺

原　料:

淡奶油3/2杯、加鈣純牛奶200ml、砂糖1/3杯、朗姆酒1小勺。

特　色:

不用蛋黃，不加熱，在家輕鬆搞定一款人氣冰淇淋。

操　作:

1、淡奶油加砂糖混合在攪拌盆里。

2、用打蛋器打發至6成。

3、牛奶一瓶。

4、加入朗姆酒混合。

5、將牛奶混合液慢慢倒入打發好的淡奶油里，繼續低速攪打3分鐘。

6、放入提前冷凍好的冰淇淋內膽里。

7、啟動電源，25分鐘即可。

8、如果喜歡結實一點的，繼續冷凍2小時。

所屬菜系:

飲品/甜品 - 甜品，一般指用膳後帶甜味的小吃，有時會以帶濃味的小吃代替，例如芝士。