有滋有味：我的廚藝人生

《有滋有味：我的廚藝人生》是一部由[美] 露西·尼斯利所著書籍。北京聯合出版公司出版發行。

基本介紹

• 書名：有滋有味：我的廚藝人生
• 作者：[美] 露西·尼斯利
• ISBN：9787559624901
• 出版社：北京聯合出版公司

出版信息

作者: [美] 露西·尼斯利
出版社: 後浪丨北京聯合出版公司
出品方:後浪
原作名: Relish: My life in the kitchen
譯者: 沈麗凝
出版年: 2019-1
頁數: 176
定價: 56.00元
裝幀: 平裝
叢書:後浪漫
ISBN: 9787559624901

內容簡介

無論是她為了做出完美的可頌麵包，翻來覆去地折磨自己，還是她傾家蕩產也要食得那一口心儀的乳酪，露西·尼斯利深知自己需要什麼：一頓美味佳肴。身為廚師和美食家的女兒，她忠於自己的直覺。在這封為烹飪和飲食而書寫的彩色情書中，尼斯利呈現了她個人經歷中所見到的斑斕美食。

吃，並非是一種迫不得已的行為，食物也不僅僅是單調乏味的消耗品，日常飲食是應該被人們感恩且珍惜的，它與人類身體機能及感官有著密不可分的聯繫。這些有關烹飪、飲食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理筆記一併展示在她嫻熟、全面且迷人的手繪記憶中。

內容簡介

露西·尼斯利，出生在紐約。她的作品呈現出的生活態度、美食、旅途，和一些奇妙的經歷，都令她贏得了大量的讀者。

叢書信息

後浪漫 (共96冊), 這套叢書還有 《康斯坦丁1：原罪》,《星際迷航：蓄勢待發》,《周三漫畫》,《星之城堡：1869征服太空》,《像漫威一樣畫漫畫》等。