有機土是在地面積水或長期土壤水分飽和，生長水生植物的條件下，以泥炭化成土過程為主，富含有機質的土壤，相當於土壤發生分類中的有機水成土，全球地勢低洼地區都有分布。
基本介紹
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成土環境
有機土雖屬非地帶性土壤，但也有其特殊的成土環境。首先是只要有潮濕積水低地，無論寒帶或溫帶都可發育有機土。我國有機土集中分布於東北的大小興安嶺、長白山地，青藏高原的江河源區，川西北的若爾蓋盆地及祁連山地和巴顏喀拉山地。通常所在地形相對低洼、地表積水，或具有不透水的凍土層的高寒灘地，坡麓，河流寬谷低階地，山麓潛水滲溢地段，湖濱平地，古冰磧窪地。地下水位高、地表積水，多數地區為高寒沼澤化草甸，生長耐寒濕，中生、多年生，或混生濕生多年生草本植物，生長茂密，覆蓋度80%~95%以上。有機土發育地區年平均氣溫-2~-5℃，土壤凍結時間較長，年降水量400~600mm，蒸發量小，濕度大。
成土過程
在長期積水和滯水的情況下，土壤處於嫌氣狀態，有機質分解十分緩慢，從而使有機層的積累超過有機質的分解，即形成了有機土。具體包括泥炭積累過程和潛育化過程。
（1）泥炭積累過程。有機土發育於潮濕環境中，植物生長繁茂，覆蓋度大，根系發達，入土深，每年有大量有機殘體補給土壤，在長期低溫和季節性凍結過濕條件下，增強了厭氧還原過程的作用，土壤中幾乎缺少纖維分解細菌，使不同時期產生的有機殘體以未分解、半分解和部分腐殖化形式積累與土體表層，形成暗色調的泥炭層。有機質含量200~500g/kg，泥炭層厚50~200cm。
（2）潛育化過程。有機土As層之下，長期漬水處於厭氧環境，土壤中高價鐵、錳的氧化物還原為低價形態，溶解度較大，可隨水在土壤中移動並參與某些次生礦物的形成，生成藍銅礦、硫鐵礦、菱鐵礦、菱錳礦等，土壤由黃棕轉變為青灰、藍灰、灰黑色，稱潛育層。當季節性水分落乾，低價鐵、錳又被氧化成高價鐵、錳，呈斑紋狀澱積於結構體表面稱為銹色斑紋層。
