《有機化學》是2019年12月中國林業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：有機化學
- 出版時間：2019年12月1日
- 出版社：中國林業出版社
- ISBN：9787521903188
內容簡介,目錄,
內容簡介
《有機化學/國家林業和草原局普通高等教育“十三五”規劃教材》共分14章，主要內容包括緒論，飽和烴，不飽和脂肪烴，芳香烴，有機化合物分子的立體異構，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物、取代酸，含氮、含磷化合物。雜環化合物與生物鹼，糖類，胺基酸、蛋白質及核酸，類脂化合物。各章均附有習題及解答。
《有機化學/國家林業和草原局普通高等教育“十三五”規劃教材》配套數字資源包括電子教案、背景人物和知識延伸等內容，可通過手機掃描二維碼連結，便於學生自主學習，拓寬視野。《有機化學/國家林業和草原局普通高等教育“十三五”規劃教材》是一本近化學類專業通用型的有機化學基礎課教材，可供高等農林院校相關專業使用。
目錄
前言
第1章 緒論
第2章 飽和烴
第3章 不飽和脂肪烴
第4章 芳香烴
第5章 有機化合物的立體異構
第6章 鹵代烴
第7章 醇、酚、醚
第8章 醛、酮、醌
第9章 羧酸及其衍生物、取代酸
第10章 含氮、含磷化合物
第11章 雜環化合物與生物鹼
第12章 糖類3章 胺基酸、蛋白質及核酸
第14章 類脂化合物
參考文獻
習題解答
