《普通高等教育十一五規劃教材·有機化學》是2008年科學出版社出版的圖書。該書集中介紹命名、結構等基礎性內容，烴及鹵代烴、含氧衍生物、含氮化合物等8章採用脂肪族與芳香族混合編排方式，強化官能團的構效規律，重點闡明重要反應的基本原理，突出有機化學的實際套用；波譜設專章，並置於羧酸及其衍生物之後、含氮化合物之前，集中介紹四譜基本知識，並在後續章節加以套用。天然有機化合物共兩章，適當介紹學科前沿和學科交叉的知識。每章均附有習題。
基本介紹
- 書名：普通高等教育十一五規劃教材·有機化學
- 頁數：646頁
- 出版社：科學出版社
- 裝幀：平裝
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
第1版 (2008年5月1日)
叢書名: 普通高等教育“十一五”規劃教材
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787030216892
條形碼: 9787030216892
尺寸: 23.8 x 16.4 x 3.2 cm
重量: 798 g
內容簡介
《普通高等教育"十一五"規劃教材·有機化學》是根據教育部高等學校化學與化工學科教學指導委員會擬定的近化類專業化學基礎課教學基本內容，並在教學實踐的基礎上編寫而成的。共15章，包括緒論，有機化合物的命名，有機結構理論，飽和烴，不飽和脂肪烴，芳烴，鹵代烴，醇、醚、酚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物，有機波譜，含氮化合物，雜環化合物，糖類，胺基酸、肽、蛋白質和核酸。
目錄
前言
第1章 緒論
1.1 有機化學的發展和展望
1.2 有機化合物的特點
1.3 有機化合物的研究程式
1.4 有機化學中的酸鹼概念
1.5 有機反應和親電親核概念
1.6 有機化合物的分類
1.7 有機化學的學習方法
第2章 有機化合物的命名
2.1 命名方法概述
2.2 開鏈烴的命名
2.3 脂環烴的命名
2.4 芳烴的命名
2.5 鹵代烴的命名
2.6 含氧衍生物的命名
2.7 含氮化合物的命名
2.8 雜環化合物的命名
習題
第3章 有機結構理論
第4章 飽和烴
第5章 不飽和脂肪烴
第6章 芳烴
第7章 鹵代烴
第8章 醇、醚、酚
第9章 醛、酮、醌
第10章 羧酸及其衍生物
第11章 有機波譜
第12章 含氮化合物
第13章 雜環化合物
第14章 糖類
第15章 胺基酸、肽、蛋白質和核酸
