昭君故里酒

昭君故里酒

千百年來,昭君出塞漢匈民族和睦共同繁榮的歷史佳話,在華夏大地廣為傳頌,老一輩無產階級革命家董必武曾題詞稱讚:昭君自有千秋在,胡漢和親識見高。為民族和睦、共同發展、顧全大局、愛國奉獻、不畏艱險、勇於創新的昭君文化的精髓更是當今人們建設和諧社會追求世界和平的共同心聲。而在當今經濟發展大潮中,能夠將昭君文化與企業發展完美結合,不斷挖掘昭君文化精髓,弘揚昭君偉大精神的民營企業還不多見,湖北昭君故里酒業有限公司就是唯一的一個代表。

基本介紹

  • 中文名:昭君故里酒
  • 外文名:Zhaojun's hometown of wine 
歷史事件,酒名來由,

歷史事件

王昭君不僅是古代四大美人之一,更是民族團結的象徵,是以中國和合哲學為基礎的和諧文化的典型代表。昭君文化是漢匈兩個民族共同創造的文化,它讚頌真善美,追求和為貴,使我們永遠感到真實的美、互信的美、團結的美、高尚的美、人類嚮往的美、世界大同的美。和平文化是中國走向世界的母體文化,也是湖北昭君故里興山縣走向全國走向世界的母體文化。無論是地脈資源歷史,還是人文資源歷史,都極具品位。它與三峽文化和以三峽工程為代表的“工程文化”一起,與世界接軌,能夠在全世界社會公眾人群中產生共知共鳴。昭君和親的“和平形象”廣為人知,而“和平”又是全人類共同追求的“天籟之音”。“和平”、“結合”文化更是現代社會的產物,昭君文化的內涵十分豐富。

酒名來由

“昭君酒”這個名人品牌,歷史悠久,上世紀50年代,內蒙古呼和浩特第一制酒廠,按照老一輩無產階級革命家烏蘭夫·楊植霖的建議,把地產黃酒命名為“昭君黃酒”。1959年10月26日,在包頭鋼鐵公司出鐵盛典的慶功會上,周恩來總理舉起酒杯,向在座的外國專家、各族幹部、科技人員和職工代表祝酒時說:“今天我們喝的是內蒙古的昭君酒。大家都知道昭君為蒙漢民族團結做出了貢獻,希望今後更多的革命昭君到內蒙來,加強蒙漢民族團結,建設好祖國的北部邊疆!”。興山昭君酒廠在1984年成立時,就使用“昭君”商標,昭君酒曾風靡一時,後因商標保護意識不強,“昭君”商標被內蒙古成吉思汗酒業搶先註冊,興山昭君酒廠只得重新註冊使用“昭君台”商標。2009年,興山縣委、縣政府再次提出振興昭君酒業,民營企業家胡興文不惜重金從內蒙奧醇酒業有限責任公司收購了“昭君故里”商標,同時註冊為湖北昭君故里酒業有限公司,昭君故里終於可以名正言順的生產“昭君故里”白酒。
把握機遇,重塑品牌格局
商標回歸興山故里後,湖北昭君故里酒業有限公司一班人一邊加快改擴建,一邊聘請省內外知名專家考察論證對昭君故里酒品牌格局重新定位。確立了“傳承昭君文化,打造中國美文化酒第一品牌”的企業戰略、“經營感動、共贏成功”的企業經營理念和“誠信、開放、創新”的企業精神,並確立了“打昭君牌,走和美路,把質量關,創效益型”的經營思路。公司還改變產品結構,在沿引五糧液工藝基礎上,積極調整產品結構,在堅持傳統精湛的釀酒工藝的基礎上,吸取百家之長,在香型研發上進行創新,開發出具有獨特風格的昭君故里美酒,共有高中低度,其中,推出的和美昭君故里酒以昭君文化為依託,以貼近百姓紅紅火火的生活為基調,以日臻成熟的濃香複合型生產工藝技術和卓越的產品品質為基礎,承載著昭君故里酒厚重的歷史文化,也洋溢著鮮明的時代特徵,凝聚了昭君故里人的無窮智慧,是傳統工藝和現代科技的完美結合。同時結合本地植物,形成一種新的口感。公司按照“質量是市場、質量是效益、質量是生命”的質量管理方針,著力傳承、挖掘昭君“和”“美”文化,提升產品品質,開發了昭君故里美系列品牌。經過“精蒸細作,滴滴陳釀,持續改進”,其產品自投入市場,很快就得到廣大消費者的認可。其產品主要是:美之夢,美之緣,美之福,美之和,美之味,楠木井,娘娘泉,1985懷舊版,125小精品。
夯實基礎,乘勢而上
昭君故里酒承襲了傳統釀酒文化的脈絡,為普遍消費者奉上獨有的“豌豆香、芝麻香”產品,為高端客戶提供尊貴的個性化酒品享受,同時,嚴格按照食品安全法和相關行業質量標準進行生產,充分利用技術創新增加產品附加值,提高市場競爭力,通過以質量、規模、效益為工作重心,僅半年時間,就成功實施了階段性戰略突破和快速發展,銷售收入達到千萬元。
為讓昭君故里酒業持久恆遠,公司對市場進行了認真梳理和調整,確立了“發展循環經濟,延伸產業鏈條,打造生態產業示範園”的發展戰略。按照這一戰略,公司將建年產15000噸商品白酒、2000噸基酒,建立萬噸飼料加工基地、萬頭生豬養殖基地和萬噸有機肥生產基地,建立配套沼氣池3000立方米。按照“近攻遠交”和“跨省經營”的市場行銷戰略,逐片開發,逐一推進,對重點市場採取深度行銷,精耕細作,並逐步建立樣板市場以影響其他市場。還努力創新行銷方式,採取文化搭台,企業唱戲,與內蒙古聯姻行銷。
2011年是湖北昭君故里酒業有限公司發展中承上啟下的關鍵年,各部門在公司統一領導下,努力擴大市場影響力,提升品牌知名度,讓更多的消費者認識昭君故里酒。同時,公司將“以發展為核心”理念,緊緊圍繞企業發展目標,紮實工作,樹立全新的企業文化,希望昭君故里人都以昭君故里酒為形象代言人,與昭君故里酒業一同奮鬥,再創輝煌。
發展中的湖北昭君故里酒業有限公司
“群山萬壑赴荊門,生長明妃尚有村”。湖北昭君故里酒業有限公司位於漢明妃王昭君故里,其前身是興山縣昭君酒廠,始建於1984年,距今已有20多年的釀酒歷史。昭君系列酒沿引五糧液傳統工藝,加上本地盛產的蕎麥,使酒體更加綿甜醇厚,被消費者譽為湖北的“六糧液”,產品曾榮獲省優、部優和國際金獎,昭君品牌享譽全國。
2009年10月,酒廠改制為民營企業,更名為湖北昭君故里酒業有限公司,註冊資本1050萬元,在原基礎上投資近2000萬元進行改擴建。一期工程已竣工,占地面積3萬餘平方米,新建辦公樓和廠房5000平方米,新增現代化設備50餘台套和先進的化驗檢測設備,具備年生產商品白酒5000噸、基酒500噸的能力。
公司現有省級白酒評審2名,釀酒工程師1名,釀酒技師3名,先後從名酒之鄉四川聘請了國家級釀酒師、勾調師為常年顧問。目前,昭君故里酒的生產規模得到擴大,技術實力得到增強,現已具備規模化生產能力。2010年10月12日公司新品投放市場以來,僅半年時間市場份額迅速擴大,成為荊楚大地家喻戶曉的“興山名牌”。

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