日本春筍飯

日本春筍飯是一款日式菜品，製作原料主要有竹筍等。

基本介紹

• 中文名：日本春筍飯
• 主要食材：米，竹筍，油豆皮，生菜，日本高湯，酒
• 分類：主食
• 製作工藝：煮

材料

米 3量杯

竹筍 200克

油豆皮 適量

生菜 適量

調味湯

日本高湯 3量杯

酒 2大量勺

鹽 少量

淡口醬油 2大量勺

做法

1、竹筍洗淨切塊，油豆皮切絲。

2、大米淘淨，和竹筍、油豆皮一起放入電飯鍋中。

3、倒入調味湯中所有材料，拌勻後，按下煮飯鍵，煮好後，盛入容器中。

4、把生菜切碎，撒在飯上即可。