日式午餐

日式午餐是以土豆、豬肉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：日式午餐
• 分類：日式
• 主要食材：土豆，豬肉

用料

材料	用量
土豆	6個
豬肉	少許
鹽，味素	適量
油	適量
麵粉	適量

做法

1. 做菜全憑感覺，所以沒有精準的刻度，但是這樣反而能做出自己的味道。

2. 第一步，高壓鍋里放進切好的削好皮的土豆塊（更容易熟），加水，開火。

3. 第二步，倒掉多餘水分，將土刪全獄豆裝深的容器內，用道故您湯勺碾壓至無顆粒。

4. 第三步，若要加肉，就得剁碎並放佐料翻炒一下，再與土豆泥攪拌在一起，直至均勻。若是蔬菜就可直接加。

5. 第四步，將麵粉加水調和，到達一定黏度就可以。

6. 第五步櫻匙，將土豆泥采斷幾揉成圓球狀，壓扁，呈現有一定厚度的圓形，放入麵糊里裹上糊糊

7. 第六步，最後入油鍋煎，注汗捉拒料意要一直用小火，一面循多料應金黃後翻面跨幾戲。

8. 完成！