《旅遊學》是2017年10月上海財經大學出版社出版的圖書，作者是呂翠華，黃金火，本書對旅遊學中的旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品及旅遊市場等基本問題進行了深入淺出的闡釋。
基本介紹
- 中文名：旅遊學
- 作者：呂翠華、黃金火
- 出版社：上海財經大學出版社
- ISBN：9787564227302
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《旅遊學/21世紀普通高等教育規劃教材·公共基礎課系列》是國內眾多高等院校旅遊管理、酒店管理等專業的核心主幹課程。《旅遊學/21世紀普通高等教育規劃教材·公共基礎課系列》從旅遊學科的形成及旅遊發展史入手，對旅遊學中的旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊產品及旅遊市場等基本問題進行了深入淺出的闡釋，便於學生更全面深刻地認識旅遊活動及旅遊業。《旅遊學/21世紀普通高等教育規劃教材·公共基礎課系列》還對當今旅遊活動的發展脈絡、旅遊活動所產生的影響、旅遊行業管理等問題進行了描述。《旅遊學/21世紀普通高等教育規劃教材·公共基礎課系列》既重視旅遊學科內容的系統性與實用性，又突出旅遊學本身的時代性和開放性，吸收了國內外新研究成果，加入了一些課外閱讀材料和案例介紹，增強了教材的可讀性。
圖書目錄
前言
第一章 緒論
第一節 旅遊學的研究體系
第二節 旅遊學的基本框架及未來展望
第二章 旅遊的產生與發展
第一節 早期的旅行活動
第二節 近代旅遊的開端與發展
第三節 現代旅遊的發展
第四節 中國旅遊業的發展
第三章 旅遊活動
第一節 旅遊的概念
第二節 旅遊活動的屬性和基本特徵
第三節 旅遊活動的類型
第四節 現代旅遊活動的特點
第四章 旅遊者
第一節 旅遊者的概念
第二節 旅遊者形成的客觀條件
第三節 旅遊者形成的主觀條件
第四節 旅遊者的類型
第五章 旅遊資源
第一節 旅遊資源的概念及其特徵
第二節 旅遊資源分類
第三節 旅遊資源的調查及評價
第四節 旅遊資源的開發
第五節 旅遊資源的保護
第六章 旅遊業
第一節 旅遊業概述
第二節 旅行社
第三節 住宿業與飯店
第四節 旅遊交通
第五節 旅遊景區
第六節 旅遊業的產品
第七章 旅遊市場
第一節 旅遊市場概述
第二節 全球旅遊市場基本狀況
第三節 我國旅遊業的入境旅遊市場
第四節 我國旅遊業的國內旅遊市場
第五節 我國旅遊業的出境旅遊市場
第八章 旅遊的影響
第一節 旅遊對經濟的影響
第二節 旅遊對社會文化的影響
第三節 旅遊對環境的影響
第四節 旅遊可持續發展
第九章 旅遊組織
第一節 旅遊組織的類型及其職能
第二節 我國的旅遊組織
第三節 國際旅遊組織
參考文獻
