基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書針對老百姓“吃得健康、吃得營養”這一迫切願望，介紹科學的飲食保健知識，提供常用的保健食物介紹及針對各種常見病的食療藥膳方。主要分為“飲食營養知識”“傳統的保健飲食”“國外的保健飲食”“常見病藥膳食療方”四部分。其中，第四部分針對每種疾病的食療處方都有三四十條，方便讀者根據自身情況選擇套用。
圖書目錄
飲食保健知識
飲食結構
飲食平衡
營養素的保健作用
老年人的飲食原則
老年人的飲食注意事項
飲食防癌建議
傳統的保健飲食
藥茶
藥酒
藥粥
藥飯
藥膳
國外的保健飲食
美國飲食指南
歐美14種長壽食品
日本的保健食譜
日本的防癌、防痴呆食物
常見病藥膳食療方
動脈硬化
冠心病
高血壓
低血壓
糖尿病
高脂血症
肥胖症
感冒
咳嗽
哮喘
肝炎
膽石症
胃炎
胃潰瘍
便秘
腹瀉
痔瘡
白內障
青光眼
眩暈
耳鳴
鼻炎
咽炎
牙痛
脫髮
失眠
頭痛
頸椎病
肩周炎
腰痛
膝痛
關節炎
丹毒
濕疹
貧血
痛風
前列腺增生
老年痴呆症
月經不調
更年期綜合徵
