斑節蝦炒蘆筍

斑節蝦炒蘆筍是一款美食，主料有斑節蝦等。

基本介紹

• 中文名：斑節蝦炒蘆筍
• 材料：斑節蝦、蘆筍
• 做法：清蒸
• 口味：清淡
• 調料：鹽，雞精
• 拼音：ban jie xia chao lu sun

材料：

斑節蝦、蘆筍

做法：

1、蘆筍先酌一下水，以前我是不酌，後來發現確實是酌過水更好吃，比較沒生味。

2、斑節中間刮一刀去沙線。

3、油熱，下姜蒜，加xo醬爆香

3、下蝦翻炒，最後下蘆筍，加少許鹽和雞精。收汁裝盤。