攤土豆餅

攤土豆餅是一道由土豆、胡椒粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：攤土豆餅
• 英文名：Potato pancake
• 主要食材：土豆
• 分類：徽菜
• 口味：鹹

原　料

土豆、胡椒粉、孜然粉、適量鹽、油

特　色

:美味土豆餅DIY， 一盆土豆一勺鹽一點胡椒和孜然。[

操　作

1、土豆刨絲，加入適量的醃、胡椒粉、孜然粉，拌一下靜止一會。

2、燒熱鍋子，加入油，放入土豆絲。

3、一面金黃後，翻一下，用鏟子壓一壓。

4、雙面金黃熟透就可以出鍋。