基本介紹
- 中文名：掌膳
- 性質：古代女官名
- 朝代：唐朝
- 職責：掌膳食之事等
掌膳，（1）宮中女官名。同“司膳”。（2）雜任職名。唐於太子家令寺食官署置，員額四人，掌膳食之事，掌率供膳以司其職。
掌膳
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