挖花

挖花風靡於台州玉環地區，是玉環地道的本地棋牌遊戲，由 4 個人參與，分別為天家、地家、銀牌家、長三家，每人手裡抓 20 張牌，通過吃牌、槓牌等方式，使手中的牌按照相關規定的牌型條件胡牌。

基本介紹

• 中文名：玉環挖花
• 外文名：WH
• 流行地區：台州玉環
• 類型：骨牌類
• 參與人數：4人

挖花簡介

“挖花”是一種打牌娛樂活動，發明於唐代。當時，皇室中的貴族閒得無聊，創造了“挖花牌”的玩法，玩牌時帶著名流女子坐在身旁，其樂融融。後來從皇室傳入妓院，又從妓院傳入民間，一直延續下來。

當時的挖花由四個人參與，分別叫上家，下家，對家和本家。整個玩牌過程與唱結合在一起，唱的調叫挖花調，唱的詞叫挖花詞，出牌者以打出的牌為題材，按“挖花調”高聲吟唱助興，此種“挖花”詞調，唱起來琅琅上口，十分動聽，屬民間的一種音樂，和“麻將牌”如姊妹花一樣，非常好玩，唱詞以歷史、現實和風流韻事為主要題材。歷史題材多來自古典文學作品和戲曲；現實題材多以反映社會現狀為主，有點今天新聞報導的意思；風流韻事雖然語言粗俗，有點出格，但也能從某些方面反映當時男女之間的思想道德觀念。

挖花牌具

挖花共有136張牌組成，包括春夏秋冬，梅蘭竹菊（各一張），白板（2張），其他各六張牌點（其中包括雙框2張，單框1張，白皮3張）在右圖中，第一行第一列是白皮，第二列是單框（稱為“度”），第三列是雙框（稱為“花”）同點數牌大小為度>花>白皮。

挖花牌

在圖中從左往右、從上至下，名稱分別叫：天（66）、豬肉（46）、二三（23）、地（11）、麼六（16）、蛤蟆（24）、銀牌（44）、烏龜（25）、二六（26）、和牌（13）、野雞（34）、三五（35）、梅花（55）、三丁（12）、金九（45）、長三（33）、麼四（14）、大刀（36）、板凳（22）、麼五（15）、牛頭（56）

挖花遊戲規則

大小順序對比

第一排：1：搖張2：家位：天家（六六） 地家（一一） 銀牌家（四四）、 長三家（三三）

第二排：六六、 一一、 四四、 三三、 一三、 四六、 五五、 二二、 一六、 三四、 二五、五六、 一二

第三排：二三、 四五、 三六、 一四 、二四、 三五、 二六、 一五

大小為：第一排=第二排>第三排

遊戲出牌為先出白皮後出框的順序原則，玩家開始遊戲後必須按照自己的牌型出牌，先打自己有槓的多餘白皮，再打自己已經拼對的多餘白皮（也分生熟張），而後打其他玩家已經槓起的多餘白皮（自己手中可以成型對子的除外），隨後自行選擇。

　　

出牌介紹

• 四人遊戲，以擲雙骰選位，莊家稱為天家，閒家依逆時鐘方向各稱為地家、銀牌家、長三家。
  
• 洗牌後，各人將牌砌成上下重疊的兩橫條，玩家各砌十七墩。
  
• 在理牌前，莊家的對家擲雙骰一次，稱為搖張。同點式的牌、骰子反麵點式的牌，牌值皆增一番。
  在這裡插入搖張的確定規則
  【正規骰子中，1與6相對、2與5相對、3與4相對。】
  例1：例如擲出36，則三六（大刀）、麼四都是搖張。實際上搖張有3張，計分時都翻倍。剩下一張通過前面兩張得出。在本例中，36、14都是搖張，則第三張搖張是25（123456裡面出現了1346，則第三張搖張是剩下的25組合，即二五烏龜。）
  例2：再比如擲出24，則二四（蛤蟆）、三五都是搖張，第三張搖張是麼六。
  特殊1：若擲出11或者66，那么六六（天）、一一（地）、麼六是搖張；若擲出22或者55，那么二二（板凳）、五五（梅花）、二五（烏龜）是搖張；同理若擲出33或者44那么三三（長三）、四四（銀牌）、三四（野雞）都是搖張。
  特殊2：若擲出16、25、34其中一個任何，則本局搖張為麼六、二五（烏龜）、三四（野雞）
  
• 順時鐘方向抓牌，由莊家先抓牌，每次兩墩（4張），共抓5次，玩家皆抓二十張。
  
• 註：在天家補花之前，所有玩家可以自行選擇“逃花”；開局時沒有逃花，再輪到莊家先操作，之後輪到自己出牌時都可以選擇“逃花”，即提前結束本局遊戲，此時自己的道頭計為0道。
  
• 若開局沒有玩家逃花，由莊家先開始，若有花牌先補花，再摸牌、按出牌順序打牌。
  
• 莊家操作後，地家再補花【注意：牌局開始後，補花是輪到自己再補花的，並非麻將中一起先補花】，之後地家根據牌決定是否需要莊家的棄牌，若不需要再自己摸牌。其他玩家同理。
  
• 打出的牌須依順序明放在自己的桌邊，這與中國麻將中很多地方棄牌隨意落“河”不同。因為挖花嚴格按順序打牌，牌局結束後能根據各家舍牌判定是否包牌、壓迫等。
  
• 若能用上家的棄牌，能組成以下組合，就把該些牌一起亮在桌上。
  
• 與上家的棄牌組成兩張同點式的對子，稱為吃。同點式的對子只能存在一組。然後依規定打出一張其他牌。注意：若自己已經攤開一對，上家棄牌同點框牌，可以根據自身需要進行替換。比如，自己原來有一張雙框地，上家打出一張白皮地，此時選擇“吃”，攤開亮明地對子，並按規則打出一張牌。在這之後，上家又打出一張框牌地，此時可以選擇替換白皮，即令原來的白皮+框牌，替換為框牌+框牌，使得道數增加。替換白皮同樣適用於自己手裡成對的白皮+框牌。但是如果自己手中或者攤開的是白皮+白皮，那么上家棄置的同點數框牌不允許替換（因為拆白皮對為壓迫），若自己摸上來一張同點數框牌，則需替換白皮。
  【注意：對於上家打來的同點數框牌，自己可以根據分值大小，選擇或不選擇替換白皮，而自己摸到的同點數框牌，則必須替換白皮，否則手裡會出現多餘的已存在白皮，判定為壓迫】
  
• 三張同點式、並且有花的刻子，稱為槓（或者叫翹蘭花）。從牌堆上按順序補一張牌後再按出牌順序打一張。注意：當自己以“吃”的形式攤開亮明了兩張框牌，上家再捨棄一張同點數框牌時，也可以開槓。【注意：有槓必須槓，否則判定為壓迫；此外，挖花不存在“搶槓胡”】
  
• 註：槓牌或者補花均按順序從牌堆上取牌，與麻將中槓牌補花在牌堆最後取牌不同，值得注意。
  
• 注意：挖花中不允許使用下家以及對家的棄牌來進行“吃”或者“槓”的操作，只允許對上家棄牌操作，但若是胡牌則可以對任意一家的棄牌進行操作。
  

胡牌需組成十組不同點式的對子、槓。玩家可胡其他三家打出的牌，若同時胡牌以上家為優先，稱為攔和。若有同點式的兩張牌皆可胡，以有花牌胡為優先。胡牌剩下一張未成對的牌稱為宕頭，唯有胡家可得該牌的分數。也就是說，如果沒有槓，胡牌一共21張，是10組互不相同的對子加上一個不同點的框牌。若最後一張為白皮，則胡牌不成立，需要將散張白皮打出，此時稱為“看花”，胡任意不同點的框牌。

分數稱為道。以白皮、框牌不同組合以及大小張來計算每一組的分值，其總和為最後的得分。詳細請看下方介紹。

胡牌後，若胡牌者不為本局莊家，則由本局莊家的下家擔任下局的莊家；若胡牌者是本局莊家，則本局莊家連莊。

特殊：當牌抓完並打出最後一張牌時，四家仍沒有人能胡，仍然需要計算各家道頭，並且莊家連莊。

分值計算

在挖花中，大張【天(六六).地(一一) .銀牌(四四).長三(三三).和牌(一三).豬肉(四六).梅花(五五).板凳(二二).野雞(三四).烏龜(二五).一六(一六).牛頭(五六).三丁(一二) 】的分值計算與“天”的計算方法相同，此處只舉一例，如右圖所示。

大張算法

小張【蛤蟆(二四).三五(三五).二三(二三).金九(四五).大刀(三六).一四(一四).二六(二六).一五(一五)】的分值計算與“三五”相同，此處只舉一例，如右圖所示。

小張算法

若大張為搖張，則分值翻倍。即天牌的組合分別為：3200、1600、800、800、400、200

若小張為搖張，則與大張分值相同且翻倍，分別為：3200、1600、800、800、400、200

若遇家位牌再翻倍。如天家的天牌組合（不是搖張的情況下）分別為：3200、1600、800、800、400、200

若天牌是搖張，則天家的天牌組合分別為：6400、3200、1600、1600、800、400

當有人胡牌或者牌抓完仍然無人胡牌時，各家按如上方法計算出自家的道數和。其中，花牌【春夏秋冬梅蘭竹菊以及2張白板，每張500道。】

胡牌的玩家在10個對子的基礎上，另外還有單張框牌，稱為宕頭，下面介紹宕頭的分值。

大張單框1600，雙框800；小張單框400，雙框200。同理，若宕頭是搖張，則無論大小張，單框3200，雙框1600。再特殊，宕頭即是搖張又是家位牌，比如天家宕頭為天，則單框6400雙框3200.

牌局輸贏實際上是根據各家道數決定的。下面請看計分實例。

在文字描述中，加粗的數值是由於對應家位牌以及搖張翻倍而產生變化的數值

計分實例1

本局搖張：蛤蟆、三五、麼六

實例1

天家總計：100+100+100+200+400+400+200+100+500*2=2600道

地家總計：400+800+400+100+100+400+800+200+500=3700道

銀牌家總計：200+200+400+100+800+800+200=2700道

長三家總計：100+100+200+400+200+1600+400+800+100+100+200+500*2=5200道

最後成績：天家-1100-100-2600=-3800道

地家+1100+1000-1500=600道

銀牌家+100-1000-2500=-3400道

長三家+2600+1500+2500=6600道

計分實例2

本局搖張：麼六、烏龜、野雞
　　天家總計：200+400+800+100+100+100+800+400+1600+500*3=6000道

實例2

地家總計：100+400+800+400+100+100+100+200+100+200+1600+500=4600道

銀牌家總計：400+3200+100+800+100+200+200+800+100+500*2=6900道

長三家總計：400+100+200+200+100+400+1600+100+500*4=5100道

最後成績：天家+1400-900+900=1400道

地家：-1400-2300-500=-4200道

銀牌家：+900+2300+1800=5000道

長三家：-900+500-1800=-2200道

　　所以如果胡牌者的道數比較小，那么他即使胡了牌，也有可能是輸的。

而且在上面例子中不難發現，牌局結束時，只有拼成對的對子才能計算相應的分值，其餘均不計分。而且胡牌者最後一張單獨的框牌（宕頭）是有額外計分的。

　　

壓迫種類

1、送子沒送壓迫：即多餘的白皮沒有按順序及時打出

2、槓靠幫沒有及時送出壓迫：別家槓過的同點數散張白皮沒有按順序及時打出

3、打白留白壓迫：打過的白皮再摸上來必須打掉，否則判定為壓迫

4、開花道沒過一圈壓迫：即有槓牌不槓，判定為壓迫

5、拆框對壓迫、拆白皮對壓迫：成對的牌不能拆掉，否則判定為壓迫

6、看花不看沒過一圈壓迫：“看花”是手裡已成10個對子，胡任意不同點的框牌。即看花能胡但是不胡為壓迫

7、落花時沒有獻花壓迫：“獻花”是手裡散張白皮已經打完開始打散張框牌，此時稱為“落花”，落花後摸到自己手裡已經成對的同點數框牌，應亮出展示，稱為“獻花”，再按順序出牌。

【比如手中有白皮地+單框地，此時摸到雙框地，應將雙框地展示後，再將白皮地替換打出】

8、拋胡一圈沒過壓迫：與6相似，可以綜合為：能胡牌但不胡判定為壓迫。

9、拼雙對壓迫：即相同點數不能存在兩對。比如若有雙框地2張、白皮地2張，則2張白皮地都是送子，應按出牌順序打掉，否則判定為壓迫。

特殊：當某玩家在牌局開始不久便已經胡牌，有些玩家手中還有多餘的白皮，此時看玩家是否按順序出牌，若按順序出牌，是不壓迫的。

包牌：先打大花或生張花被吃槓的要包牌。【這裡“花”指的是框牌】由包牌者一人支付被包牌的道數，其他對子的道數正常計算。

包胡：先打生張點胡，或者先打大花或生張花點胡要包牌。由包牌者一人支付被包牌以及宕頭的道數，其他對子的道數正常計算。

若遇到包牌、包胡等情況，較簡單的算法是：按正常算法先結算，再由包牌者向其他兩家退回被包的道數。