抹茶榴槤司康餅

基本介紹

• 中文名：抹茶榴槤司康餅
• 主要食材：黃油，細砂糖
• 分類：快手菜，零食，重口味搭配，司康，餅

用料

材料	用量
黃油	20g
細砂糖	30g
低粉	140g
淡奶油	60ml
抹茶粉	2大勺
榴槤乾/榴槤肉	80g

做法

1. 黃油切小塊，與所有粉類混合，用手抓勻。烤箱預熱180度。
2. 榴槤乾/榴槤肉加到淡奶油里搗碎一點，加到粉類里。
3. 混合均勻，用手團成較柔軟的麵團。若是用的榴槤肉的話，水分比榴槤乾多，所以要適當加點低粉，感覺麵團不濕即可。