材料
1個雞蛋、2勺麵粉、少許抹茶粉、少許白糖、1小匙的泡打粉，少許牛奶（不加也可）
方法
（1）先把一個雞蛋，蛋青和蛋黃分開，蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡（我偷懶，雞蛋還是冰櫃里拿出來的）
（2）另外把2匙麵粉+泡打粉+抹茶粉攪拌（不加水）
（4）把加入料的（2）+（3）中，攪拌
（5）把（4）+打散的蛋青內，攪拌均勻
（6）把麵糊到入一次性紙杯內，應該可以到入4個紙杯
（7）然後微波爐高火3分鐘
（8）然後出爐，就可以了！^_^！
微波爐抹茶
蛋糕沒有任何添加劑、又新鮮好吃，如果想要做
奶油蛋糕可以買雀巢奶油裱花
