槓板歸（學名：Polygonum perfoliatum L.）是蓼科蓼屬植物，一年生草本。莖攀援，多分枝，長1-2米，具縱棱，沿棱具稀疏的倒生皮刺。葉三角形，長3-7厘米，寬2-5厘米。總狀花序呈短穗狀，不分枝頂生或腋生，長1-3厘米。瘦果球形，直徑3-4毫米，黑色，有光澤，包於宿存花被內。花期6-8月，果期7-10月。
分布於朝鮮、日本、印度尼西亞、菲律賓、印度、俄羅斯（西伯利亞）和中國。生長於海拔80-2300米的田邊、路旁、山谷濕地。
槓板歸集食、飼、藥用於一身，不僅可以採集加工成可口的菜餚，也是優質畜禽飼用植物，正常食用、餵飼有利於人畜健康，還具有較高的藥用價值。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,地塊選擇,翻耕整地,栽植方法,田間管理,採收加工,病蟲防治,主要價值,
形態特徵
一年生草本。莖攀援，多分枝，長1-2米，具縱棱，沿棱具稀疏的倒生皮刺。葉三角形，長3-7厘米，寬2-5厘米，頂端鈍或微尖，基部截形或微心形，薄紙質，上面無毛，下面沿葉脈疏生皮刺；葉柄與葉片近等長，具倒生皮刺，盾狀著生於葉片的近基部；托葉鞘葉狀，草質，綠色，圓形或近圓形，穿葉，直徑1.5-3厘米。
總狀花序呈短穗狀，不分枝頂生或腋生，長1-3厘米；苞片卵圓形，每苞片內具花2-4朵；花被5深裂，白色或淡紅色，花被片橢圓形，長約3毫米，果時增大，呈肉質，深藍色；雄蕊8，略短於花被；花柱3，中上部合生；柱頭頭狀。瘦果球形，直徑3-4毫米，黑色，有光澤，包於宿存花被內。花期6-8月，果期7-10月。
產地生境
分布於朝鮮、日本、印度尼西亞、菲律賓、印度、俄羅斯（西伯利亞）和中國；在中國分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、河南、陝西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、貴州、福建、台灣、廣東、海南、廣西、雲南。生長於海拔80-2300米的田邊、路旁、山谷濕地。
繁殖方法
播種育苗：於9月中下旬至10月採收成熟的果實，置室內堆放10天左右，放在水中搓去果肉後撈出晾乾，貯藏備用。至3月上旬選擇排灌管理方便，土層較深，結構疏鬆，肥力尚可的平緩地塊，在翻耕時每畝施腐熟欄糞肥1000千克，或碎土整壟時每畝施商品有機肥150-200千克，整成連溝1.5米寬的微弓形苗床後，每畝用腐熟人糞尿或沼液約300千克兌水澆濕苗床，待露乾後按100-150粒/平方米的播種密度，將種子與細泥（砂）按1:10比例混勻後撒播於苗床，播後隨即覆以精細欄糞肥:草木灰:細泥（3:2:5）細肥土1-1.5厘米。播後注意做好排水、抗旱、除草等管理，待苗高長至3-5厘米進行1次間苗，如遇肥力不濟的可每畝用250-300千克人糞尿兌水澆施1次，苗高長到約10厘米時澆濕苗床後，便可起苗移栽。
種子直播：槓板歸的栽培，可通過種子直播和育苗移栽進行，如行種子播種的於3月中旬在翻耕整地時施腐熟欄肥1000-1500千克/畝或食用菌廢棄菌棒1500-200千克/畝加三元複合肥20千克/畝作基肥，後按株行距35厘米×（55-65）厘米開穴待播，開穴後穴施商品有機肥200-250千克/畝後播種，每穴播種5-6粒，播後每穴施用1把人糞尿水拌和的草木灰作蓋籽肥，再覆以約1厘米的細土，播種出苗後，當苗高至10-15厘米時結合除草施肥進行1次間苗補缺，每穴苗2-3株。
栽培技術
地塊選擇
槓板歸適生性強，對土壤要求不嚴格，但性喜溫暖、向陽環境，以土層較深厚肥沃的沙壤土生長為好，人工栽培無疑以追求高產高效為目標；而作為食、藥用產品，質量安全是應予關注的問題。因此，種植地應儘可能地選擇在遠離污染廠礦、交通主幹道，空氣、水源清潔，生產管理較為方便或是易於改良，不受嚴重乾旱、浸漬影響的陽坡，土層較為深厚肥沃的緩坡地、山邊梯田的壤質土地段為宜。
翻耕整地
翻耕整地應根據種植地所處位置而定，由梯田改種的在田塊後（內）坎處開設排水溝後，結合翻耕，施用基肥後，起壟碎土，耥平整成1.3-1.5米的壟畦待開穴播種或栽種。在緩坡地種植的應根據地形走向，依等高線結合清除灌木、竹類、雜草，石塊翻耕整成1.5米的水平梯地施肥後開穴播種或栽種。整地時在園地頂部和適當位置開設欄、避水溝，以免水土流失，應根據水源條件，通過引、蓄、提等水利設施建設，解決抗旱、管理用水之不足。
栽植方法
育苗移栽的一般於3月底至4月上旬進行，整地施肥按種植密度規格要求開淺穴後，將3-4株苗栽於穴中，栽後隨即用3-5%的人糞尿或5-8%的沼液水點穴澆施定根水，栽後7天左右進行查苗補缺，一般每穴保苗2-3株，以便全苗、勻株生長。
田間管理
肥水管理：在做好開溝作壟，施足基肥的基礎上，播種移栽後，如遇連陰雨天氣，特別由水田改種和低洼積水處，應及時做好清溝排水工作，以免造成浸漬為害。如遇嚴重乾旱天氣，應做好抗旱護苗工作，以減輕不利影響。為了實現高產栽培，一般在播種移栽後至植株封行前結合中耕除草應進行2-3次施肥，如是種子播種的，於苗高長至10-15厘米間苗除草後，用腐熟人糞尿或沼液300-400千克/畝兌水澆施1次；當苗長至30-35厘米需行支架引蔓時用餅肥100千克/畝或商品有機肥125-150千克/畝穴施1次；之後於封行前用商品有機肥150千克/畝穴施或用腐熟人糞尿500千克/畝或沼液700千克/畝澆施1次，以滿足植株健壯生長對養分的需求。
中耕除草：槓板歸的生命強，在生境間具有一定生長優勢，除生長前期幼小階段外，一般不發生草害，所以只要在生長前期結合中耕施肥，清除雜草，便可控制草害的發生，通常情況下沒有必要進行單獨除草。
支架引蔓：槓板歸屬於蔓生植物，當苗高至約30-35厘米時，需要採用帶枝叉的小竹或樹枝支架固定，引蔓攀緣生長，以拓展立體生長空間，便於獲取更高的產量。
採收加工
槓板歸的採收適期因用途不同而不盡一致，留作種用的種子採收一般於9月下旬至10月種子成熟時採收，經加工處理後，儲藏備用；用作食、飼用的採收嫩莖葉供用；用於藥用的以8月中、下旬至9月上、中旬採收為佳，供藥用的，採收時在離近地面處割下，運回後或將莖蔓斬切成約3厘米的小段曬乾裝袋，或整蔓曬乾後打捆銷售或待用。
病蟲防治
主要價值
槓板歸集食、飼、藥用於一身，不僅可以採集加工成可口的菜餚，也是優質畜禽飼用植物，正常食用、餵飼有利於人畜健康，還具有較高的藥用價值。全草可以入藥，主要含黃酮苷、蒽苷、強心苷、酚類、胺基酸、有機酸、鞣質和糖類。《中藥大詞典》記載槓板歸具有利水消腫、清熱、活血、解毒等功效，用於治療水腫、瘧疾、痢疾、濕疹、皰疹、疥癬及毒蛇咬傷等症。
