懶人版土豆燉雞腿是以雞腿、土豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：懶人版土豆燉雞腿
- 分類：燉，單身食譜
- 主要食材：雞腿或雞翅，土豆
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿或雞翅 |
土豆 |
白糖 |
醬油 |
鹽 |
辣椒絲 |
做法
1. 土豆去皮切小塊 雞腿或雞翅洗淨在切倆個小口（方便入味） |
2. 油鍋燒微熱 放入少許白糖 下如雞腿或雞翅翻炒成金黃色 加入少許醬油或生抽繼續翻炒一會 |
3. 把土豆下鍋 放入與土豆持平的水 再放入乾辣椒絲 少許鹽 水燒開後蓋上鍋蓋轉小火燉一會 |
4. 最後根據口味可再加入適量的鹽 大火收汁 完畢 |
