愷撒沙拉凱撒沙拉醬

基本介紹

• 中文名：愷撒沙拉凱撒沙拉醬
• 主要食材：羅馬生菜，培根
• 分類：快手菜，早餐，零食，下午茶，沙拉

用料

材料	用量
羅馬生菜	180g
培根	50g
麵包片	2片
帕爾瑪乾酪（或卡夫芝士粉）	少許
鹽	一小撮
橄欖油	15ml
#愷撒沙拉醬
雞蛋	2個
醃製鳳尾魚	3塊
蒜末	5ml
帕爾瑪乾酪（或卡夫芝士粉）	30ml
整粒芥末醬（或普通芥末醬）	5ml
巴薩米克醋	5ml
檸檬汁	15ml
橄欖油	30ml

做法

1. 準備材料。
7. 鳳尾魚切碎。與除了橄欖油外的調料放入碗中拌勻，然後加入橄欖油，再次拌勻。