基本介紹
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樂曲內容
張信哲2001年底發行的在 SONY 的最後一張唱片，主打歌《愛情餘味》的穿透力，它猶如雷射般刺穿了我們的心。從低音部分到高音部分，瞬時而又圓滑的轉接，充分表現著阿哲的造詣。而對自己深愛的女人無奈的悲傷，隨著音樂深深地瀰漫在我們每一個人的感覺之中。同步推出的 MTV ，以深紅的顏色和一句“A Taste Of Love”作為主題，反映著都市多角戀愛的餘味。
樂曲背景
“我好想張信哲”全新製作兩岸三地奔波錄音
雖然一直忙于海外的宣傳，但阿哲其實更心繫台灣的歌迷，並且沒有忘記要唱好的音樂給台灣的歌迷朋友。歷經一整年的選歌和製作，張信哲在這張專輯投注非常多的心力在製作上，除了在兩岸三地尋找最好的詞曲創作者，自己也身兼整張專輯製作的概念統籌。在忙碌的內地各種演唱行程下，張信哲只好在台北、北京、上海、香港各地奔波錄音終於辛苦地完成這張專輯。
整張專輯網羅了圈內炙手可熱的製作人，除了長年合作的JimLee之外還有劉天健、薛忠銘及林明陽，張信哲自己也擔任“霧中機場”及“某某某”的製作人。其中更有3首歌起用了北京亞洲愛樂樂團弦樂演奏錄音（“霧中機場”、“如果你願意”、“等風的旗”），加添柔美的音樂氣氛。
用心做好音樂、唱好歌一直是他努力的方向，這樣的阿哲從出道至現在依然不變，所以在新專輯中，我們仍然聽得到阿哲對音樂的誠懇，除此之外，我們更聽得到阿哲在音樂上的用心，這次專輯中，對於每首歌感情詮釋的拿捏度更為準確，而嗓音的聲線表現也更為流暢，所以阿哲這張全新的專輯‘我好想張信哲’，絕對是有備而來，相信會讓人好想一聽再聽。
樂曲賞析
愛情餘味MTV名導周格泰掌鏡 愛情面向張信哲擔綱
首支MTV“愛情餘味”韭商請廣告名導周格泰掌鏡，細細演擬都會愛情的各種面向。並請來硬底子演員苗子傑和張信哲同台拼戲，一同演出欲望城市裡三男兩女的愛情單向平行線。
故事的主軸精神是講訴在現代的都會愛情里，人們都在追求想要的愛情，卻往往都得不到。
導演除了在後制上使用特殊的沖片及抽色技巧，將整支片呈現單色的冷調性，並將代表愛情的顏色鮮艷地在片中利用各種素材呈現，在視覺上有非常大的突破。5人也將分別代表追求不同愛情味道的男女典型，利用各種味道辨別愛情的方法，淡淡點出愛情有如五官觸覺一般，存在於我們生活的四周。
男子之一是在愛情公路上遊魂；女子之一是發明了一種叫做“A Taste Of Love”的雞尾酒；另一個女子則是醉倒在“A Taste Of Love”；阿哲扮演沉醉在“A Taste Of Love”之中；還有一個計程車司機，開著愛情計程車，目睹各種愛情的來來回回。錯縱複雜的模糊愛情關係，展現都會愛情的現實面貌。
