意粉味噌湯

意粉味噌湯是一道以意大利麵為主要食材製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:意粉味噌湯
  • 主要食材:意大利麵,豬肉末
  • 分類:中餐
  • 口味:香
食材明細,做法,

食材明細

豬肉末 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
胡蘿蔔 適量
西紅柿 適量
黃油 適量
日本醬油 適量
鹽 適量
迷迭香 適量

做法

豬肉末用鹽和生粉醃十分鐘
洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔切碎
西紅柿切粒
炒香洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔
加入豬肉、迷迭香、番茄沙司、日本醬油
肉熟後加入西紅柿,翻炒幾下就可出鍋
肉末醬做好
過冷河
面出鍋
淋上肉末醬,做好了。
味噌、豆腐、海草乾做味噌湯。
水開一分鐘就好了。

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