意式火腿卷白蘆筍

基本介紹

• 中文名：意式火腿卷白蘆筍
• 主要食材：白蘆筍，意式火腿
• 分類：西餐，烤箱，外貌協會，視頻菜譜，【視】曼食慢語

用料

材料	用量
白蘆筍	6根
意式火腿	3片
橄欖油	適量
現磨黑胡椒	適量

做法

1. 烤箱預熱180度，將白蘆筍根部老硬的部分切掉

2. 從距離蘆筍頭部約3cm處往下削皮

3. 取一片火腿，在中間劃一刀分成兩半

4. 拿半片火腿鋪好，將一根蘆筍的中段放在火腿上捲起來

5. 撒上適量現磨黑胡椒

6. 取一個烤盤或是可以進烤箱的平底鍋，滴幾滴橄欖油，將卷好的蘆筍排列起來

7. 入180度烤箱烤約15分鐘即可