怪味麻辣小花生

怪味麻辣小花生

怪味麻辣小花生是一種食物,製作原料有花生,胡蘿蔔,青椒等。

基本介紹

  • 中文名:怪味麻辣小花生
  • 主要原料:花生
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少鹹宜
  • 難易程度:簡單
材料,做法,

材料

花生200克,胡蘿蔔1根,青椒1個,八角1個,花椒適量,茴香適量,香葉片,姜2片,桂皮1個,鹽0.5匙,豆瓣辣椒醬1匙,五香粉0.25小匙,孜然粉0.25小匙,芝麻適量,味素0.5小匙,陳醋2匙

做法

1.煮之前,將花生濕泡十分鐘,而後連同水一起倒入鍋內;
2.在水裡加入八角、花椒、茴香、香葉、鹽、姜、桂皮、煮30分鐘;
3.快熟時,加入切好的胡蘿蔔丁即可;
4.花生取出後加入調味料拌拌就成了。

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