思鄉版炒麵是以細面、胡蘿蔔為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：思鄉版炒麵
- 分類：炒麵
- 主要食材：細面，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 |
細面 |
胡蘿蔔 |
白菜 |
蘑菇 |
雞蛋 |
豬肉 |
橄欖油 |
黑胡椒 |
鹽 |
Oregano |
做法
1. 燒一鍋水，水沸後下面，煮至面軟 | |
2. 將面撈出後浸入冰水 | |
3. 胡蘿蔔切絲，白菜切小塊，蘑菇切片，豬肉切丁，一顆雞蛋打散，備用 |  |
思鄉版炒麵
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