基本介紹
- 中文名:快手黑椒汁
- 主要食材:蒜,洋蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蒜 | 三至四瓣 |
洋蔥 | 半個 |
花生 | 一把,十到十五粒左右 |
白芝麻 | 兩湯匙 |
西紅柿 | 半個 |
芹菜 | 依個人口味適量添加(不建議太多,搶味) |
蘋果 | 半個 |
黃油 | 適量 |
老抽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
黑胡椒 | 一到兩湯匙 |
黃油 | 適量 |
蚝油 | 適量 |
土豆 | 一小個 |
做法
1. 把蒜、洋蔥、花生、白芝麻放入食物料理機打成泥。 | |
2. 再把芹菜、蘋果、西紅柿、土豆打成汁。 | |
3. 黃油熱鍋融化,把蒜、洋蔥、花生、白芝麻的那份放進去炒香。然後倒入芹菜、蘋果、西紅柿、土豆的混合液。燒熱後放入黑胡椒。我比較喜歡黑胡椒的辣~ 所以多放了點。 | |
4. 加入老抽 | |
5. 加入生抽 | |
6. 加入蚝油 | |
7. 完事了~ UP是個漢子。風格略粗野...見諒~ |