快手蚝油雞蛋撈麵

基本介紹

• 中文名：快手蚝油雞蛋撈麵
• 主要食材：蚝油，麵條
• 分類：快手菜

用料

材料	用量
蚝油	適量
麵條	吃多少下多少唄~
白砂糖	5g
雞蛋	1枚
醬油

做法

1. 準備好麵條,這種在超市買的冷凍面一直是我的菜,筋道無比!不過可能會有添加劑(⊙o⊙)
2. 把雞蛋炒好,炒的時候加一點醬油,入味就行了~小提示:在蛋液里加幾滴白酒會讓蛋的味道更香醇喔!
3. 開煮開煮~~~\(≧▽≦)/~
4. 煮好以後,撒上蚝油,加點白糖,白糖一點就行了,味道會變得很鮮!
5. 開拌~覺得口味單還可以再煮個青菜~嘿嘿~完成~\(≧▽≦)/~