基本介紹 作者：山口廣太譯者：洪聖哲ISBN：9789578339316頁數：187定價：25.00出版時間：1998-12-01 內容介紹關於麥當勞一線員工的具體操作的書。因為幾乎每頁都有插圖，不會很悶。文字內容部分與“麥當勞大學(標準化執行的66個細節)差不多。（等看完後再來補充）
