微波赫椒蝦

微波赫椒蝦是一道美食，製作原料主要有蝦。

基本介紹

• 中文名：微波赫椒蝦
• 主要食材：蝦
• 調料：鹽等
• 輔料：香蔥

用料

主料蝦才察朽500克

調料危戶諒棗食鹽1茶勺姜2片植物油1湯勺拒盼跨黑胡椒粉5克細香蔥5克

微波赫椒蝦的做法

1.大蝦洗淨去頭，放入微波可用容器中，放薑片、撒鹽，蓋上蓋子，雙手用力晃動容器，使蝦身能均勻入承糊味

2.微波高火3分鐘，取出後，如果有水，潷阿境墓出多餘的水，頁囑舟加入1湯勺植物油

3.撒上黑胡椒粉，再次送妹龍全汗入微波爐，高火2分鐘左右即可，最後散上細香蔥花

烹飪技巧

1、蝦的品種不限，但最好是大蝦，且一定要新鮮；

2、蝦頭不要扔掉，可以熬蝦油，燒菜時隨手加一點，立馬味道升級。