微波爐版西多士

基本介紹

• 中文名：微波爐版西多士
• 主要食材：雞蛋，牛奶
• 分類：早餐，微波爐，吐司

用料

材料	用量
雞蛋	2個
牛奶	50ml
吐司	3片
芝士片	2片
玉米腸或火腿片	隨意
黑胡椒	隨意
黃芥末或其他醬	隨意

做法

1. 準備好材料：雞蛋打好後加牛奶攪拌均勻。玉米腸切片（長片）。準備一個大一點的微波爐容器，能放下吐司就行，鋪上一層油紙。

2. 第一片吐司放入蛋奶液，浸泡透，拿出來放進碗裡。先鋪上一片芝士，再鋪上玉米腸。然後放第二片泡過的吐司和芝士火腿，最後蓋上一片吐司。

3. 加熱的時候，先是蓋上蓋子，中火3分鐘，然後打開蓋子，高火1~2分鐘。

4. 加熱好了以後，把油紙一提，三明治就出來了。撒上黑胡椒，擠上醬，沿對角線切一刀，開吃吧~~