微波榨菜炒蛋是一道菜品,主料是榨菜、炒蛋,食材為榨菜半袋,雞蛋兩隻,青椒半個,植物油一勺。 基本介紹 中文名:微波榨菜炒蛋主要食材:榨菜、炒蛋,食材為榨菜半袋,雞蛋兩隻輔料:青椒半個調料:植物油一勺 製作方法1、榨菜切細絲,青椒洗淨後也切細絲。取一個微波爐適用的容器,打入雞蛋,加入榨菜絲和青椒絲,再放入植物油,攪拌均勻。2、將容器放入微波爐,用高火加熱三分鐘,取出攪拌一下,再加熱一分鐘即可。